Tag Archives | sunde retter

Salat med rosenkål, rødløg og appelsin

 Salat eller råkost om du vil. I denne opskrift har du lige præcis det, der kaldes de grove grøntsager. Rosenkål. De små størrelser, der elskes af mange, men vist hades af de fleste. Jeg vil vove den påstand, at det er fordi, de kun har smagt dem som almindelig kogte. Og det medgiver jeg gerne ikke […]

Læs mere · Kommentarer { 0 }

Grønsagsflan på peberfrugt-coulis

Let og anderledes grønsagstilbehør på en forrygende coulis af peberfrugter. Går suveræn godt til kylling, okse, lam, laks, hellefisk og de fleste opskrifter med kød her fra  klubben. Kan også bruges kold til frokost sammen med tun, anden fisk, skinke og lignende.

Læs mere · Kommentarer { 0 }

Justeret lidt på opskrifterne

Når du henter opskrifter sørg altid for at have den sidst opdaterede udgave. Jeg justerer af og til på opskrifterne, når jeg prøver noget andet af. Jeg tænker hele tiden på at give dig flere fif og ideer. Måske har jeg skrevet nogle andre muligheder til selve opskriften. Blandt andet har jeg aktuelt givet flere fif til rødbedesuppen. […]

Læs mere · Kommentarer { 1 }

Hold din motivation igang – skriv din historie før den er sket

Er det lige langhåret nok for dig? Jeg tror helt sikkert, at det var det for mig for 20 år siden.  Men nu skal du høre. Det her kan både anvendes af dig, der i gang med et forløb hos mig og til dig, der overvejer. Find papir og blyant eller andre redskaber til at skrive […]

Læs mere · Kommentarer { 0 }

Fiskesuppen

En let lækker fiskesuppe, der ikke svulmer af kalorier fra smør og fløde. Smags noterne er rødløg, mango, tørret tranebær, kary med mere. Kan anvendes som hovedret med et lækkert brød til eller som forret med eller uden brød.

Læs mere · Kommentarer { 4 }

Reita Dressing

Pragtfuld dressing som selvfølgelig anvendes til Seekh Kebab, men som også er forrygende til mange andre retter. Bruger du den om vinteren skal du bare anvende squash istedet for agurk.

Læs mere · Kommentarer { 0 }

Adgangskode nulstillet

Venligst skriv din email. Du vil modtaget ny adgangskode via email.